Für alles ist ein Kraut gewachsen
Die 2A Klasse beschäftigte sich im Rahmen ihres Projektes eine ganze Woche lang mit dem Thema „Kräuter“. Zum Auftakt besuchten wir gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Maria Fischer die Kindergärtnerei in St. Michael (ein großes Danke für eure fortwährende Unterstützung) . Hier lernten wir fast 40 verschiedene Wiesen- und Küchenkräuter kennen und sammelten sie zur weiteren Verwendung in der Schulküche.
Zurück in der Schule wurde ein Teil der Kräuter zum Trocknen in den Backofen geschoben. Aus dem anderen Teil wurde unter fachkundiger Anleitung von Maria ein Kräuteressig und ein Kräutersirup angesetzt und ein Lippenpflegestift hergestellt.
Am nächsten Tag besuchten wir zu einem zweiten „Kräuterraubzug“ noch einmal die Kindergärtnerei.
Diesmal verwendeten wir die Kräuter zur Herstellung eines Johanniskrautöls und einer Ringelblumensalbe. Damit der Magen nicht zu kurz kommt, gab es zur Jause Brote mit selbstgemachter Kräuterbutter und Kräutertopfen.
Am dritten Tag füllten wir mit den getrockneten Kräutern unsere Kräuterduftbox und stellten noch einen Kräutertee her. Während der ganzen Zeit begleitete uns unser Kräuterbüchlein, in dem wir alle Informationen über die Verwendung von Kräutern und natürlich unsere Rezepte aufschrieben.
Am Donnerstag brachen wir auf zum Waldgarten Tripstrü, wo uns Wald- und Kräuterpädagogin Judith Nestler schon erwartete. Aufgrund des heißen Wetters hatten wir besonders viel Spaß mit der Wasserrutsche und dem Ziehbrunnen. Aber auch unser Abendessen musste noch verdient werden. Erdäpfel ausgraben, Feuer machen und Brot backen standen auf dem Programm. Leider konnten wir nur noch unser Abendessen bestehend aus gegrillten Würstel, Erdäpfeln und selbstgebackenem Brot genießen bevor uns der Regen erwischte. Die geplante Camping-Lesenacht mussten wir in den Turnsaal der Schule verlegen. Aber auch dort hatten wir großen Spaß.
Gestärkt durch ein Eierspeis-Frühstück verließen wir Freitag früh die Schule um uns gründlich auszuschlafen.
